Ref: TM-SM

Truffly Made Silikon-Formen

Die Silikon-Formen können für Gummi & Gelees, Fondant, Karamell, Schokolade und Bonbons verwendet werden. Die Ergebnisse bei Hartbonbons sind nicht so gut wie bei Verwendung von speziellen Teflonformen (Ref. 103/5 und TM105/5).

Die Formen sind antihaftbeschichtet, flexibel und maschinenwaschbar.
Maße der Form: 292 x 381 mm. Es stehen verschiedene Formen zur Verfügung (54 bis 88 Kavitäten pro Form je nach Design).
Die Formen sind, unter anderem, für den Einsatz im Universal Depositor konzipiert.

Preis:  70 EUR + MwSt. + Versand