Ref: MS-DS

MAGIC Scan

Le MAGIC SCAN est le premier tempermètre spécialement développé pour les chocolatiers et les laboratoires d’application. Il permet de contrôler la qualité du tempérage des masses de chocolat.

Compact et peu encombrant, il peut être installé directement sur le plan de travail du laboratoire.

Le MAGIC SCAN transmet les données de mesure en temps réel à votre ordinateur ou tablette. Grâce à un logiciel intuitif, l’interprétation des données est simple et rapide.

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CARACTÉRISTIQUES

• Logiciel avec interface simple et attrayante
• Affichage en temps réel de la courbe de tempérage sur ordinateur ou tablette (livrée)
• Affichage des valeurs de tempérage : Temps, Pente, Température, RSI (Relative Solid Index)
• Historique des cinq dernières mesures (affichage simultané)
• Connexion sans fil Bluetooth® ou via port USB

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions (L x P x H) : 180 x 190 x 190 mm
• Poids : 2,5 kg
• Alimentation : Adaptateur secteur AC 100 V à 240 V – 50/60 Hz – 12 V – 60 W